post

पर्माकल्चर खेती भनेको के हो र कसरी गरिन्छ ? – What is Permaculture

“पर्माकल्चर खेती भनेको के हो र कसरी गरिन्छ ? – What is Permaculture”

पर्माकल्चर खेती प्रणाली को बारेमा आफ्नो अनुभव आदानप्रदान गर्ने अबसर प्राप्त भयो यो अबसर को लागि Krishna Budhathoki सर र रेकर्ड खबरलाई धेरै धेरै धन्यवाद !!

post

Permaculture Pioneers in Nepal: “Taari Baa” and “Taari Aama”

Permaculture Pioneers in Nepal: “Taari Baa” and “Taari Aama”

By Jeeban Bastola, Amrit Kunja Organic Permaculture Farm

Surya Mohan Bastola is the name of asuccessful organic permaculture farmer, anactivist. and a social worker. He foundedAmrit Kunja Organic Permaculture Farm (AKOPF) in Majhatha (rural area ofNepal) with the aim to advocate permaculture, sustainable agriculture, and sustainable development in Nepal.The name of my farm is Amrit Kunja Organic Permaculture Farm. Amrit mean holy water, Kunja means collections of plants. We want to extract holy water from the collection of plants and organic soil and spread it all around the world. Love, kind-ness, wisdom, brotherhood, and humanity are all good and positive vibes, which we want to share all round the world.AKOPF is located on the north sideof famous Beganas Lake near PokharaCity. Fighting with landslides, soil ero-sion, drought every year on a very slopingland, he started AKOPF by planting nativefruits, medicinal plants, herbs, shrubcreepers, climbers, and indigenous treeson approximately seven acres. In Nepal,in 1994 to 1995, the permaculture designcourse training was conducted in Pokhara.Among the few attendees, was SuryaMohan Bastola, who had been practicingorganic permaculture farming in Pokharafor more than two decades.The farm boasts extremely rich variet-ies of plants. Overall there are more than400 species that have been deemed usefulto humans and animals. Everything at thefarm is organically grown, without usingany harmful pesticides, fungicides, fertiliz-ers, etc. AKOPF developed as a model farmfor growth, personal development (mental,physical, and spiritual) learning, sharing,and experiencing a new way of life.In Bastola’s farm, he researches, demonstrates, and trains local farmers, empowerswomen and both national and international visitors in permaculture design andregenerative farming.Permanent Culture in AgriculturePermaculture is derived from “perma-nent culture,” a term coined by Bill Mol-lison and David Holmgren in the 1970s.“The development of an organic agricul-tural ecosystem is intended to be sustain-able and self-sufficient, in my experience,”Bastola said. Bastola has good knowledgeand experience of dozens of principles ofpermacultures and has undergone severalrounds of training.AKOPF is also a founding member ofNepal Permaculture Group. AKOPF hasbeen operating on the ethics and principlesof permaculture, food forests, sustainableagriculture, and environmentally-friendlyfarming systems. Central to Permacultureare three ethics: earth care, people care,and fair share. “Permaculture has threeaspects: ethical framework, understandinghow nature works, and a design approach,”he added. Permaculture is based onvarious principles which are meant to be

post

Regenerative Farming

Learn About Permaculture and Have Fun

Groundswell News Journal
Issue No. 62:July 13, 2020

By Jeeban Bastola, Founder Amrit Kunja Organic Permaculture Farm/Farm Stay Nepal
Amrit Kunja Organic Permaculture farm was started in 1987 by my parents and
was the exemplary organic Permaculture of its kind in the Western Development Region, Nepal. Overall, there are over 500 species of plants which have been deemed
useful to humans and animals. We grow and harvest many different organic fruits,
vegetables, herbs, and spices. Farm Stay Nepal was started in 2001 and we have welcomed volunteers for 20 years from over 35 different countries around the world. As my family continues our work on the farm we maintain our traditional Nepali lifestyle. Our farm is in a small rural town with many simple pleasures. The farm is a peaceful but secluded place as we are surrounded by natural beauty. Our farm has always been a family farm and has kept traditional facilities. Life is beautifully simple here. It is by no mean a luxurious resort but we continue to welcome volunteers or interested travelers who would like to stay with our family and experience simple Nepali life on an organic permaculture farm. One of the unique aspects of our farm is that we have managed to combine traditional Nepalese farming methods and knowledge with new and experimental approaches. Although we
are first and foremost a fully functioning and producing organic permaculture farm,
we are also a center for growth, personal development, learning, shearing, and expe-
riencing a new way of life. 

We warmly open our gates and hearts to all travelers, students, and volunteers who would like to learn about authentic organic permaculture farming, the identification and use of medicinal and other edible plants, Nepalese language and culture, as well as the best Nepalese organic food. You are always most welcome here. Home is where the heart is.
Wondering what to do when you will be at Amrit Kunja? Dont worry there are numerous activities to keep yourself busy.
• Catching fish
• Cutting grass for farm animals
• Feeding farm animals and chickens
• Planting fruits/vegetables/medicinal
plants
• Collecting honey
• Harvesting organic fruits/vegetables
• Harvesting organic black pepper
(April/May)
• Learning Nepali language
• Short Trekking
• Meditation and Yoga

post

पोखरामा मरीच खेतिको सम्भावना खोज्दै अमृत कुञ्ज अर्गानिक पर्माकल्चर फार्म संचालक बाबु छोरा सूर्यमोहन बास्तोला र जीवन बास्तोला”

पोखरामा मरीच खेतिको सम्भावना खोज्दै अमृत कुञ्ज अर्गानिक पर्माकल्चर फार्म संचालक बाबु छोरा सूर्यमोहन बास्तोला र जीवन बास्तोला”- अहिले कृषि क्षेत्रमा देशमा नयाँ प्रयोगको थालनी हुन सुरु गरेको छ। यस्तै गण्डकी प्रदेशले प्रादेशिक रुपमा पर्यटकीय विकासका माध्यमबाट समृद्धिको थालनी गर्ने सरकारी घोषणा भन्दा पहिले नै गण्डकीका किसानहरुले कृषि पर्यटनका माध्यमबाट समृद्धिको यात्रा सूरुगर्दै पर्यटकीय बजारका लागि चाहिने मसालाबालीको खेति गर्ने प्रायोगिक अनुसन्धान गर्दै आएका छन् । पर्यटन बजारमा खपत हुने मशाला बालीको स्थानीय उत्पादनको सम्भावनाको खोजी गर्ने किसानहरुले थालनी गरेका कृषि अनुसन्धान प्रयासहरु हाल नमुना कृषि फार्मका रुपमा बिकास हुन थालेका छन् । पोखराको बेगनास ताल परिधी क्षेत्रमा स्थानीय सूर्यमोहन बास्तोलाले सूरु गरेको मरीच फार्म नै गण्डकीको पहिलो मरीच फार्म हुन पुगेको छ।
करिव ३० बर्ष अगाडी दार्जिलिङबाट २ बोट मरीचका बेर्ना ल्याएर मरीच खेती खेतिको सुरुवात गरेका सुर्य मोहन बास्तोलाको कृषि फार्ममा हाल साना ठुला गरेर झण्डै १५० मरीचका बोट रहेका छन । पर्माकल्चर कृषि प्रणाली बिज्ञ समेत रहेका किसान सुर्य मोहन बास्तोलाले पर्माकल्चर कृषि अभ्यासकै अमृत कुञ्ज अर्गानिक पर्माकल्चर फार्म सञ्चालन गर्दै प्रत्येक बर्ष झन्डै १५० देखि २०० किलो सम्म सुकेको मरीच उत्पादन गर्दै आएका छन् ।
बास्तोलाको अमृत कुन्ज अर्गानिक पर्माकल्चर फार्मको अनुभवका आधारमा खस्रो बोक्राहुने रुखहरु जस्तै आँप, कलकी, फलेदो , साल, बकाइनो, कटहर आदि रुखहरु मरीच खेती को लागि उपयुक्त हुने बास्तोलाको अनुभव छ । बिरुवा रोपेको तीन—चार बर्ष देखि फल दिन सुरु गर्ने मरिचले लगातार पच्चीस , तीस बर्षसम्म उत्पादन दिएका बोटहरु उनको फार्ममा देख्न सकिन्छ । बर्सेनि बैशाख देखि श्रावणसम्म फुल्ने र चैत्रमा पाक्ने मरीच अहिले अमृत कुन्ज फार्मको मुख्य आकर्षण बनेको छ ।
पोखराको मशाला उपभोक्ता बजारमा अर्गानिक मरीच सजिलै किलो को रु १५०० सम्म बिक्रीवितरण भैरहेको बास्तोलाले बताएका छन् । बर्सेनि करोडौं रुपैयाँको मरीच भारतबाट नेपालमा आयत भैरहेको यो अबस्थामा सरकारले किसानलाई विशेष सहुलियत ऋण उपलब्ध गराउने र मरीचखेतीका लागि पकेट क्षेत्रका रुपमा सरकारी नीजी सहकार्य हुन सकेमा मरीच आपुर्तिको व्यापार घाटा न्युनकिरण गर्न र स्थानीय बाादर पीडीत किसानहरुमा मशालाबाली प्रबद्र्धन गर्न उपयोगी हुने अमृत कुञ्ज पर्माकल्चर फार्मका व्यवस्थापक जीवन बास्तोलाले बतायका छन ।
हाल अमृत कुञ्जमा विदेशका कृषि अध्ययनमा रुची रहेका युवाहरु कृषि स्वयंसेवकका रुपमा आउने गरेको पनि बास्तोलाले जनाएका छन् । कृषि पर्यटनमा आधारित घरबास पर्यटनको अभ्यासको थालनी २० वर्ष पहिले भएको जनाइएको छ । इजरायलबाट नेपालको कृषी क्षेत्रमा अध्ययन गर्न आएका २ जना स्वयंसेवकलाई अमृत कुन्जमा स्वागत गरेर सुरु भएको ‘फार्मस्टे’मा हालसम्म बिश्वभरीका ३५ भन्दा बढी देशका बिदेशी पाहुनाहरु विभिन्न किसिमका तालिम, कृषि अध्ययन, अनुसन्धान र जानकारी मुलक भ्रमणका लागि आउने गरेको बास्तोलाले जनाएका छन् ।
सुरुसुरुका दिनमा बिदेशी पाहुनाहरु फार्ममा आयर काम गरेको देख्दा गाउलेहरु अचम्म मान्थे । मल बोक्ने, गोड्मेल गर्ने, खाना बनाउने, बिरुवा लगाउने, घाँस काट्ने, दहि मोथ्ने, कम्पोस्ट मल बनाउने, लागायत कृषी कर्ममा बिदेशी रमाइरहेको र आफुले गरेको सत कर्मको प्रचार प्रसार बिश्व भरी फैलिएको बास्तोलाले बताए ।
बिश्वका विभिन्न स्थानका मानिसहरु अमृत कुञ्जमा अभ्यास गरिएको अर्गानिक पर्माकल्चर खेती प्रणालिबाट जलवायु परिवर्तनका प्रभाव न्युनिकरणका लागि सहयोगी हुने बताउने गरेको पनि बास्तोलाले बताए । नेपाली लोक जिवन र कृषि अध्ययनमा रुची राख्ने बिदेशी पाहुनाहरु माटो, बोट र संस्कृतिमा रमाउने गरेको ,बिहान ध्यान र योगमा मस्त रहने तथा बेलुका लोक भजनमा रमाउने गरेको जनाएका छन् । बास्तोलाको अनुभवबाट पाठ सिकेर कतिपय स्थानहरुमा होमस्टे , फार्मस्टे संचालन गर्ने नयाँ पुस्ता थपिदै गएको पनि बास्तोलाले जनाएका छन् ।
नेपाली परम्परामा पाइने ऋषि कृषि प्रणाली अनुसारको परम्परागत प्राङ्गारिक उन्मुख पर्माकल्चर खेती प्रणाली लाई सन १९७० को दशकमा अस्ट्रेलियाका बिल मोलिसन र डेभीड होम्ग्रेनले तयार पारेका थिए । दीगो कृषिका लागि प्रकृति मैत्री खेति प्रणालीलाई पर्माकल्चरका कृषि मानिन्छ । यहि मान्यताको कृषि प्रणलीबारे ज्ञान हासील गरेका बास्तोलाले वि.सं.२०५१ साल तिर पर्माकल्चर र प्राङ्गारीक कृषिमा काम गर्ने बिभिन्न सस्थाहरुबाट पर्माकल्चर डीजाइन कोर्स संग सम्बन्धित धेरै चरणका तालिमहरु लिएको पनि जनाएका छन् ।
पोखरा महानगरको वार्ड न २८ माझठानागाउँको बेसी स्याङ्गखुदी क्षेत्र( बेगनासताल को उत्तरी पाखो ) मा झन्डै ३० रोपनीमा क्षेत्रफलमा विस्तारित अमृत कुन्ज अर्गानिक फार्ममा सुन्तला , कफी , कागती, केरा लगायतका रैथाने फलफूल सँगै हाल एभोकाडो, ड्रागन फ्रुट, किवि , आरु, मेवा, आँप, रुख कटहर, भुइकटहर, अम्बा, चिउरी, स्ट्रबेरी , गोल्डेन बेरी, जामुन , अङ्गुर , नासपती, हलुवाबेद, लीची लगायतका ६० भन्दा बढी प्रजातीका फलफुलहरु छन । यसै गरि चौटाजोर, शीखारीलहरा, गाइखुरे , बेल , हररो, बररो , अमला , चिनी पात, आकसेबेली , कालो हलेदो, कुकुर डाइनो, ओल(सर्प को मकै) , गुदर गानो, भुइचम्पा, अजम्बरी, तेजपत्ता लगायतका झन्डै १५० प्रकारका जडीबुटी सहित ४०० भन्दा बढी प्रजातीका बनस्पतिहरु रहेको अमृत कुन्ज फार्मको मुख्य आय आम्दानीको स्रोत मरीच रहेको बास्तोलाले जनाएका छन् । सरकारी सहकार्य हुनसकेमा बेरोजगार युवाहरूलाई कृषि र पर्यटनमा स्वरोजगार गर्न सकिने बास्तोलाको सिकाइ छ ।
तस्वीर तथा जानकारी – जीवन बास्तोला/ कास्की
थप जानकारी को लागि
सुर्य मोहन बास्तोला/ जीवन बास्तोला
अमृत कुन्ज अर्गानिक पर्माकल्चर फार्म
ठेगाना : पोखरा महानगरपालीका-२८, माझठाना, कास्की जिल्ला , गण्डकी प्रदेश
सम्पर्क: 9846323544,9825113728
email: amritkunjafarm@gmail.com
post

२ बोट बेर्नाबाट सुरु गरिएको गण्डकी प्रदेशको पहिलो मरीच फार्म

करिव ३० बर्ष अगाडी दार्जिलिङबाट २ बोट मरीचका बेर्ना ल्याएर मरीच खेतीको सुरुवात गरेका सुर्य मोहन बास्तोलाको कृषि फार्ममा हाल साना ठुला गरेर झण्डै १५० मरीचका बोट रहेका छन ।

पर्माकल्चर कृषि प्रणाली बिज्ञ समेत रहेका किसान सुर्य मोहन बास्तोलाले पर्माकल्चर कृषि अभ्यासकै अमृत कुञ्ज अर्गानिक पर्माकल्चर फार्म सञ्चालन गर्दै प्रत्येक बर्ष झन्डै १५० देखि २०० किलो सम्म सुकेको मरीच उत्पादन गर्दै आएका छन् ।

बास्तोलाको अमृत कुन्ज अर्गानिक पर्माकल्चर फार्मको अनुभवका आधारमा खस्रो बोक्राहुने रुखहरु जस्तै आँप, कलकी, फलेदो , साल, बकाइनो, कटहर आदि रुखहरु मरीच खेती को लागि उपयुक्त हुने बास्तोलाको अनुभव छ ।

Read More

post

पोखरामा मरिच खेतिको सम्भावना खोज्दै अमृत कुञ्ज अर्गानिक पर्माकल्चर फार्म

कृषि क्षेत्रमा देशमा नयाँ प्रयोगको थालनी सुरु भएको छ। गण्डकी प्रदेशले प्रादेशिक रुपमा पर्यटकीय विकासका माध्यमबाट समृद्धिको थालनी गर्ने सरकारी घोषणा भन्दा पहिले नै गण्डकीका किसानहरुले कृषि पर्यटनका माध्यमबाट समृद्धिको यात्रा सूरु गरेका छन्। पर्यटकीय बजारका लागि चाहिने मसालाबालीको खेति गर्ने प्रायोगिक अनुसन्धान गर्दै आएका छन्।

पर्यटन बजारमा खपत हुने मसाला बालीको स्थानीय उत्पादनको सम्भावनाको खोजी गर्ने किसानहरुले थालनी गरेका कृषि अनुसन्धान प्रयासहरु हाल नमुना कृषि फार्मका रुपमा विकास हुन थालेका छन्। पोखराको बेगनास ताल परिधी क्षेत्रमा स्थानीय सूर्यमोहन बास्तोलाले सूरु गरेको मरीच फार्म नै गण्डकीको पहिलो मरीच फार्म हुन पुगेको छ।

Read More

post

पोखराका सूर्य मोहनले मरीच खेतीमा देखेको अवसर : ‘जहाँ अनुसन्धानका लागि आउँछन् विदेशी पाहुना’

प्रादेशिक रुपमा पर्यटकीय विकासका माध्यमबाट समृद्धिको थालनी गर्ने सरकारी घोषणा भन्दा पहिले नै गण्डकीका किसानहरुले कृषि पर्यटनकामाध्यमबाट समृद्धिको यात्रा सूरु गरेका थिए ।उनीहरुले पर्यटकीय बजारका लागि चाहिने मसाला बालीको खेति गर्ने प्रायोगिक अनुसन्धान गर्दै आएका छन् ।

पर्यटन बजारमा खपत हुने मशाला बालीको स्थानीय उत्पादनको सम्भावनाको खोजी गर्ने किसानहरुले थालनी गरेका कृषि अनुसन्धान प्रयासहरु हाल नमुना कृषि फार्मका रुपमा बिकास हुन थालेका छन् । पोखराको बेगनास ताल परिधी क्षेत्रमा स्थानीय सूर्यमोहन बास्तोलाले सूरु गरेको मरीच फार्म नै गण्डकीको पहिलो मरीच फार्म हुन पुगेको छ ।

Read More

post

गण्डकी प्रदेशमा मरीच खेतिको सम्भावना

प्रादेशिक रुपमा पर्यटकीय विकासका माध्यमबाट समृद्धिको थालनी गर्ने सरकारी घोषणा भन्दा पहिले नै गण्डकीका किसानहरुले कृषि पर्यटनका माध्यमबाट समृद्धिको यात्रा सूरुगर्दै पर्यटकीय बजारका लागि चाहिने मसालाबालीको खेति गर्ने प्रायोगिक अनुसन्धान गर्दै आएका छन् । पर्यटन बजारमा खपत हुने मशाला बालीको स्थानीय उत्पादनको सम्भावनाको खोजी गर्ने किसानहरुले थालनी गरेका कृषि अनुसन्धान प्रयासहरु हाल नमुना कृषि फार्मका रुपमा बिकास हुन थालेका छन् । पोखराको बेगनास ताल परिधी क्षेत्रमा स्थानीय सूर्यमोहन बास्तोलाले सूरु गरेको मरीच फार्म नै गण्डकीको पहिलो मरीच फार्म हुन पुगेको छ ।
Read More

post

The best experience of Nepal

My stay with you have been simply PERFECT. The hospitality and love recived was amazing.. really thank you ALL. I want to thanks especially to the two strong woman of the family to whom I comnected so much, you really inspired me Ama and Visnu!
I will recommend this experience to everybody that have the beautiful opportunity of visiting Nepal because for me was one of the best part of my trip.

Lots of love from Spain,
Estel / Tara Sister.

Integration, immersion and warmth

Our stay at Amrit Kunja was amazing from start to finish. When we first arrived we were greeted so warmly and we immediately felt welcome. The first thing we did was tour the farm where a huge amount of different fruits and vegetables are grown. These vegetables form the basis of the meals eaten at the farm, all organic, all natural and all cooked in their traditional mud kitchen by Ama and sister (Vishnu).
Throughout our stay we were integrated into all activities and we felt like a part of the family.
The most special part of the stay was during Dashain festival which we were very fortunate to be around for. We ate goat which was reared and slaughtered on the farm in a very humane way. The festival itself was beautiful and we met many family members and locals from the village. We drank tea, ate special foods and played on enormous bamboo swings. Both myself and my partner felt very privileged to be involved so closely in this families festivities.
I have nothing but good things to say about this stay and I hope to return in the future to spend more time with my Nepali family.

Jack and Lucy